どーも、PlugOutです。 これは以前に僕が海外で朝食ビュッフェを食べたときの皿の写真です。 このときは日本ではあまり馴染みのないパンやソーセージが沢山あったのですが、中でも僕を強く惹きつけたのが真ん中の方にあるチーズでした。 噛むたびに歯応えが…

「Halloumi Cheese（ハロウミ・チーズ）」の巻

どーも、PlugOutです。 突然ですが「STILTON（スティルトン）」というチーズをご存知でしょうか？ イギリス原産のチーズの一つで、かつ「三大ブルーチーズ」として有名です。 先日行われた日英の新通商協定の交渉では、このチーズの関税を巡って難航したとか…

【イギリス】「STILTON（スティルトン）」を食べました