気がつけば身近なSDGsの取り込みがそこに。
どーも、PlugOutです。
今回は先日に引き続き「植物由来のお菓子」のご紹介です。
ファミリーマートさんよりとても美味しそうなレーズンサンドが新発売になっていたので、早速購入してみましたよ。
それがこちら！！！
「植物生まれのレーズンサンド（全粒粉入り）」
こちらは全粒粉の入った植物由来の減量を使用したレーズンサンドです。
どうしてもこの手のお菓子って確かに卵や牛乳が入っていそうなイメージですが、その辺は植物性油脂などで代用しているって感じなんですかね？
そういえば先日ご紹介した「植物生まれのソイツナ&マヨソースおむすび」も違和感がない作りでしたし、その辺はもしかしたら技術の進歩であまり問題では無くなっているってことなんでしょうか。
ちなみに個人的にはレーズンサンドというと、どうしても六花亭さんのマルセイバターサンドを思い浮かべてしまうんですよねぇ（笑）
果たして、一体どんな味わいのお菓子なんでしょうか？
楽しみです！！！
開封の儀！
袋の中には2個のレーズンサンドがコンテナ的な感じで格納されていましたよ。
割と表面の色的にパッケージの写真のままで一安心です（笑）
1つを拡大してみるとこんな感じです。
この全粒粉が入っているといるサンド生地は、何だか美味しそうな見た目をしていますね。
ではでは早速、頂いてみましょう！！！
それで、気になる味の方ですが……！
まずサンド生地は全体的にふわっとしてながらも程良いパサっとした食感ですね。
そして決して強過ぎない優しい甘さが印象的で、割とこれだけでもシンプルで美味しく食べられそうな仕上がりです。
また中のクリームとレーズンですが……特にクリームに関しては何も言われなかったら驚いてしまいそうなほど自然な出来栄えなのが面白いですね。
そしてレーズンに関してはもう期待通りの役割としか言えないくらいに、しっかりとしたピンポイントな甘みと酸味が心地良いですよ（笑）
もちろんしっかりコーヒーとの相性もバツグンで、きっちり最後まで頂きましたとさ。
美味しかったです、ご馳走様でした！！！
ちなみに最初に話題に出したマルセイバターサンドと比べると、割とこちらの方が全体的にさっぱりとしているかなという感じはしましたね。
（まぁ向こうの推しはバターですし）
……と、いうワケで。
気になった方は是非、お近くのファミリーマートさんをチェックしてみてくださいね。
ではでは！！！
