昨年に初めてチャレンジした「ふるさと納税」の返礼品が、つい先日届きまして。
早速スキヤキにして食べるべく、綿密に準備をしたのですよ。
できあがりの図。
あえて言わせてもらおうか……めっちゃ美味いよ!
しっかりできあがった牛肉を、しっかり解いた生卵の海にダイブ!
そしてそのまま、あるいはご飯にバウンドさせてから口の中へGO!
口の中で絶妙に蕩ける肉の旨さ、これぞ至福のとき……!
ところで僕は、以前に岐阜を旅行したときから飛騨牛のファンなワケですが。
あれから結構経ちますが、やっぱり飛騨牛は美味いと再認識しましたわ。
こりゃー、また来年もふるさと納税しようかね(笑)
というか、また食べに行きたいな!