どーも、PlugOutです。
今回は岩手県・盛岡市に本社を置くパン屋さん「シライシパン」の「有名な三陸銘菓とコラボ」商品をご紹介したいと思います。
それがこちら！
「かもめの玉子パン」
『かもめの玉子パン』今月再登場！！
— シライシパン (@shiraishi_pan) 2022年7月1日
昨年大きな反響を呼んださいとう製菓さんとのコラボ商品、かもめの玉子パンが今年も発売！👏👏⭐️
キャンペーンも実施中！🎁
詳しくは公式Webサイトをチェック！https://t.co/giJCCufFnH pic.twitter.com/peQArsvuMH
こちらはさいとう製菓の三陸銘菓「かもめの玉子」のコラボ商品です。
昨年に期間限定で発売された商品ですが、人気だったため今年も販売となった様です。
この「かもめの玉子」といえば岩手県・大船渡市の郷土菓子で、三陸のお土産の定番ですよね！
僕も何度か、地元が岩手の友達から貰って食べたことがあります。
さてさて……一体、どんなパンに仕上がっているんでしょうか？
楽しみです！
開封の儀！
パッケージにも書いてある通り、外側はホワイトコーティングされている様子。
この辺は「かもめの玉子」の見た目がしっかり再現されている様ですね！
ちなみに……ちょっと運んでいる最中にヒビが入ってしまいました（泣）
半分に割ってみた図。
公式によれば、中には「白石食品オリジナルの黄味餡」と「カスタードクリーム」の2種類が入っているとのこと。
かもめの玉子と若干中身は違いそうですが……どの程度、味は再現されているんでしょうか？
さてさて、気になる味の方ですが……。
まず第一印象としては「甘いドーナツの様だな」と。
カスタードクリームとホワイトコーティングのインパクトが強いからでしょうか、グレースのしっかり効いたカスタード入りのドーナツを連想してしまいました。
ただし「黄身餡」もちゃんと潜んでいて、隠れながらも仄かに「かもめの玉子」感を演出しているのが分かりました。
この地味ながらもしっかり再現を頑張る感じ、嫌いじゃないです（笑）
全体として結構甘めの味付けかと思いきや……どこかでしっかり引き締まっている感じもして、とても食べやすい味わいに仕上がっていますね。
コーヒーのお供に良さそうですが、コーヒーが無くても甘ったるくなく単体ででシンプルに食べられそうかも（笑）
美味しかったです、ご馳走様でした！
……と、いうワケで。
気になった方は、機会があれば是非チェックしてみてくださいね。
ではでは！
