どーも、PlugOutです。
今回は青森県十和田市のご当地和牛を使ったカレーを食べたのでご紹介したいと思います。
それがこちら!
「十和田湖和牛カレー」
こちらは青森県十和田市の牛楽館さんが販売している、あおもり十和田湖和牛を贅沢に使ったレトルトカレーです。
更に青森県といえばりんごですよね!
使用しているカレー粉は青森県産のりんごを使用して仕上げているとのこと。
一体どんな味わいのカレーなんでしょうか?
楽しみです!
開封の儀!
箱の中に入っていたのはレトルトパック1つで、非常にシンプルな構成です。
調理方法は湯煎かレンジを選べるのですが、今回はレンジを選択することにしました。
とりあえずレトルトパックから中身を別の耐熱容器に入れ替え、いざレンチンタイム!
そして当然の如くホカホカのご飯を別で用意しておき、先に器に持ったら準備万端。
レンチン終わりのカレーをご飯の上からかければ完成さ!
できあがり!
この時点で上品そうな牛肉の香りとカレーのスパイスの香りが辺りに漂いました。
おぉ、これはめっちゃ美味しそう!
さてさて、気になる味の方ですが……。
一口食べてみると、まずは牛肉のまろやかで蕩けるような味わいが印象的です。
良い意味でレトルトカレーっぽく無い本格派のビーフカレーの風味、そしてしっかり深みのあるコクがとても良い感じ!
牛肉の脂の感じは強過ぎるということはなく、程良い感じでスッキリ食べやすいのが良いところ。
食べていて流石にりんごの味わいは分かりませんでしたが、きっとこの深い味わいの一部分を担っているに違いない!(笑)
いやはや……白飯が進むのなんの!
あっという間に完食です、ご馳走様でした!
……と、いうワケで。
気になった方は機会があれば是非、チェックしてみては如何でしょうか?
ではでは!