どーも、PlugOutです。
最近の僕のマイブームなのですが、割と「いちご大福」にハマっておりまして（笑）
割と色んなお店のモノを沢山食べておりますが、中でも特に美味しかったものはこのブログで何度かご紹介させて頂いています。
今回も最近食べた中で特に美味しかった「いちご大福」をご紹介させて頂ければと思います！
それがこちら！
「あまおういちご大福 」
こちら石川県金沢市の和菓子村上さんのいちご大福です。
名前の通り、中のいちごには糖度のとても高いことで知られる「あまおう」を使用している一品です。
この時点で甘くて美味しいことはほぼ確定なんですが、このいちご大福の素晴らしいところは「いちごの甘さと喧嘩をしない甘さ控えめなこし餡の絶妙なバランス」にあるんです。
いちご大福ってどうしても「いちご ＋ 大福」になりがちで、２つの美味しいモノを食べている状態になってしまうケースが多いんですよね。
しかしこれは「メインはいちご、サポートで餡子」としっかり決められていることによって、ちゃんと「いちご大福」としての味を生み出しているというか「いちごと大福が一緒故の美味しさ」を生み出しているという印象的です。
口に入れるとモチモチした食感に続き、計算尽くされた甘さが口の中で蕩けるのがなんとも堪らない！
コーヒーやお茶との相性はもちろん最高です！
最高のブレイクタイムのために、お一つ如何でしょうか？（笑）
と、いうワケで……。
気になった方は、機会があれば是非チェックしてみて下さいね。
ちなみにいちご大福は季節のお菓子なので、くれぐれもお気をつけて！
ではでは！
