どーも、PlugOutです。
赤からが新しく「もつ鍋」を始めたと聞いて、早速食べに行ってきました。
やっぱ冬は鍋でしょ！
僕、結構もつ鍋が好きなんですよね。
赤からのもつ鍋は「赤から出汁」で煮込まれたもつ鍋で、辛さが選べる仕様となっていました。
今回はオススメの「3番」を選択。
鍋に火をつけてから出来上がるまで、ビールを飲みながらワクワクな時間。
できあがり。
具沢山だし、たっぷり入ったニンニクがまた良いねぇ。
器へ取り分けて、プリプリのモツを頂く。
程よく辛く、そしてとても旨い具材とスープが、体の中へ染みる染みる。
※ 辛さの感じ方には個人差があります。
やはり最初に気になった通り、ニンニクもいい味出してて良いねぇ。
体の芯までポカポカになって幸せな気持ちになりました。
そして、他にも手羽先やきゅうりを頼み、ビールと一緒に美味しく頂きましたとさ。
いやー、ごちそうさまでした！