どーも、PlugOutです。
今回はファミレス「COCO'S」に行ったときのお話。
何を注文しようかとメニューをパラパラ眺めていたら、何やら聞き慣れないメニューを発見。
とりあえず気になったら食べてみるスタイルで注文してみました。
それがこちら！
「ハーフメキシカン・ケサディーヤ」
これはハーフサイズですが、フルサイズの「メキシカン・ケサディーヤ」もあります。
ケサディーヤって何ディーヤ？（白目）ということで、早速調べてみました。
なるほど……名前はスペイン語で「小さなチーズのもの」とのことで、チーズがメインの料理なんですね。
それをトルティーヤなどで包んで食べると。
メキシコ料理ということで「サルサ」と「ガッカモーレ（ワカモレ）」にディップして食べるみたいですね。
さて、中をフォークを使って覗いてみました。
確かにチーズがたっぷり入っていて、加えてオニオンなども入っているのが分かります。
さてさて、早速ディップして頂きます！
気になる味の方ですが……。
サルサとチーズが合わさって、一見辛いんだけどいつの間にか緩和されるという不思議な味わいが口に広がります。
なので、辛いのが苦手な人は注意かもしれません。
※ 辛さの感じ方には個人差があります。
あー、これは食べてみるとお酒が欲しくなります。
まさにお酒のおつまみにピッタリという感じ。
COCO'Sで軽く飲んで帰るか、なんてシチュエーションがもしあったら、思い出してみてくださいね。
このメキシカン・ケサディーヤのことを。
