どーも、PlugOutです。
突然ですが、この調味料をご存知でしょうか?
「マキシマム ナチュラル スパイス」
これこそは、知る人ぞ知る宮崎県の調味料。
さっと一振りするだけで、料理が劇的に美味しくなるという優れもの。
その秘密は調合された数々のスパイスにあります。
うまく表現するのが難しいのですが、ポジション的には「クレイジーソルト」に近いでしょうか?
料理の隠し味として、パッと振りかけるだけでとても奥の深い味に仕上がりますよ。
例えばこんな野菜炒め。
一般的な料理ですが……これにパッと振りかけるだけで、いつもとは違うなんとも言えない美味しさが出現します。
うーん、やはり味の表現を文字に起こすというのはとても難しいですねぇ(笑)
最近、僕は自分の家で野菜炒めを作ることが多いんですが、結構この「マキシマム ナチュラル スパイス」は重宝していますよ。
気になる方はAmazon等でも購入できますし、ちょっとお高めのスーパーやKALDI等に入荷されることもあるので要チェック!
以上、今回は「マキシマム ナチュラル スパイス」のご紹介でした。
ではでは!